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Quel vin choisir avec un foie de lapin au vin et aux carottes ?
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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le foie de lapin au vin et aux carottes avec un Mâcon rouge ! »
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Le foie de lapin au vin et aux carottes
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Le foie de lapin au vin et aux carottes est un plat originaire de France. C'est une grande spécialité française ! Ce plat est généralement consommé de décembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le foie de lapin au vin et aux carottes.
Le foie de lapin au vin et aux carottes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Moulin-à-Vent, un Saumur-Champigny, un Fronsac, un Juliénas ou encore un Mâcon rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le foie de lapin au vin et aux carottes.
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Carte des vignobles de France |
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