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Quel vin choisir avec une salade au bleu des causses ?
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« La salade au bleu des causses est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Côtes de Duras rouge. »
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La salade au bleu des causses
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La salade au bleu des causses est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Tarn. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de juin à janvier.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Salade de fromage.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la salade au bleu des causses avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Béarn rouge, un Côtes de Duras rouge, un Côtes du Tarn rouge ou encore un Comté Tolosan rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » doux comme un Gaillac doux ou un Côtes du Tarn Blanc Surmûri.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la salade au bleu des causses dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la salade au bleu des causses. Pour accorder la salade au bleu des causses avec un vin, nous vous conseillons: le Languedoc rosé, le Coteaux du Pont du Gard rosé, le Pays d'Oc rosé, le Coteaux du Libron rosé et le Côte Vermeille rosé.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la salade au bleu des causses dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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