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Quel vin choisir avec un emmental ?
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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme l'emmental avec un Château-Chalon ! »
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L'emmental
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L'emmental est un fromage originaire de France, de la région Rhône-Alpes et plus particulièrement des départements de l'Ain, de la Haute-Savoie et de la Savoie. C'est une grande spécialité française ! L'emmental est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte brossée et lavée. Il possède le signe de qualité : Label régional Savoie depuis le 11 Octobre 1979.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte pressée cuite - Fromage à pâte pressée dure.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Emmental
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'emmental.
L'emmental se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon L'Etoile vin jaune, un Château-Chalon, un Jurançon sec, un Vin de Savoie Chignin-Bergeron ou encore un Arbois vin jaune.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec l'emmental !
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Carte des vignobles de France |
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