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Quel vin choisir avec une fourme d'ambert ?
Accord principal
Le fromage
Meilleurs accords


« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme la fourme d'ambert avec un Bonnezeaux ! »

« Pour une grande occasion, la fourme d'ambert s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Sauternes. »


La fourme d'ambert

La fourme d'ambert est un fromage originaire de France, de la région de l'Auvergne et plus particulièrement du département du Puy-de-Dôme. C'est une grande spécialité française !
La fourme d'ambert est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte fleurie.
Il possède les signes de qualité : AOC depuis le 22 février 2002 et AOP depuis le 12 juin 1996.

Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte persillée cuite.



Liste des meilleurs accords : Vin / Fourme d'Ambert

Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la fourme d'ambert.

La fourme d'ambert se marie parfaitement avec du vin blanc doux comme un bon L'Etoile vin de paille, un Monbazillac, un Barsac, un Gaillac doux ou encore un Bonnezeaux.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce fromage avec un vin rouge doux comme un Banyuls traditionnel rancio hors d'âge, un Muscat de Beaumes-de-Venise rouge, un Banyuls grand cru, un Maury grenat ou un Grand Roussillon rouge.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Muscat de Beaumes-de-Venise rosé, le Rasteau rosé et le Banyuls rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la fourme d'ambert.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la fourme d'ambert
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
L'Etoile vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Monbazillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Barsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Gaillac doux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Bonnezeaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Jurançon vendanges tardives Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Sud-ouest
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Arbois vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Banyuls ambré hors d'âge AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Côtes de Montravel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Côtes de Duras blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Sud-ouest
Saussignac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Moelleux Loire
Loupiac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cérons Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Bordeaux supérieur blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Bordeaux
Maury blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rasteau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Rhône
Rivesaltes tuilé hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Maury ambré rancio hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Banyuls traditionnel hors âge AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rasteau ambré hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Ambré Vin doux naturel Doux Rhône
Banyuls grand cru rancio hors d'âge AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Grand Roussillon rancio AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Maury tuilé hors d'âge AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rivesaltes ambré hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Ambré Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rivesaltes tuilé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rivesaltes rancio Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Maury ambré rancio Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rasteau tuilé rancio hors âge AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Rhône
Maury tuilé AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rasteau tuilé hors d'âge AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Rhône
Banyuls traditionnel rancio hors d'âge AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Beaumes-de-Venise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Rhône
Banyuls grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Maury grenat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Grand Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Beaumes-de-Venise rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Rhône
Rasteau rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Rhône
Banyuls rosé AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Grand Roussillon rosé AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon



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