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« La vierge folle est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Chambolle-Musigny premier cru. »
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La vierge folle
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La vierge folle est un fromage originaire de France, de la région de la Basse-Normandie et plus particulièrement du département du Calvados. C'est une spécialité gastronomique française ! La vierge folle est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte lavée et épicée/aromatisée.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Vierge folle
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder la vierge folle avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble de la Bourgogne comme un bon Nuits-Saint-Georges premier cru rouge, un Volnay premier cru Santenots, un Chambolle-Musigny premier cru, un Givry premier cru Servoisine rouge ou encore un Vosne-Romanée premier cru En Orveaux.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la vierge folle dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Vierge folle
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la vierge folle.
La vierge folle se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Pomerol, un Saint-Emilion, un Pessac-Léognan rouge, un Saint-Julien ou encore un Saint-Estèphe.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la vierge folle dans le tableau ci-dessous.
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Liste des accords secondaires : Vin / Vierge folle
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
La vierge folle se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Morgon, un Moulin-à-Vent, un Saumur-Champigny ou encore un Bourgueil rouge.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la vierge folle dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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