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« La vache demi-sec est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Entraygues - Le Fel rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce fromage, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé. »
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La vache demi-sec
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La vache demi-sec est un fromage originaire de France, de la région de l'Auvergne et plus particulièrement du département de l'Allier. C'est une spécialité gastronomique française !
La vache demi-sec est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte naturelle.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Vache demi-sec
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder la vache demi-sec avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble du Sud-ouest comme un bon Marcillac rouge, un Estaing rouge, un Côtes d'Auvergne Madargues rouge, un Saint-Pourçain rouge ou encore un Entraygues - Le Fel rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la vache demi-sec dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Vache demi-sec
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la vache demi-sec.
La vache demi-sec se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Cahors, un Pomerol, un Saint-Emilion, un Pécharmant ou encore un Pessac-Léognan rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la vache demi-sec dans le tableau ci-dessous.
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Liste des accords secondaires : Vin / Vache demi-sec
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
La vache demi-sec se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saumur rouge, un Morgon, un Moulin-à-Vent, un Bourgueil rouge ou encore un Anjou Villages.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la vache demi-sec dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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