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« Le trou du cru est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Volnay premier cru Santenots. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce fromage, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Margaux. »
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Le trou du cru
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Le trou du cru est un fromage originaire de France, de la région de la Bourgogne et plus particulièrement du département de l'Yonne. C'est une spécialité gastronomique française ! Le trou du cru est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte lavée et épicée/aromatisée. Le trou du cru est une marque commerciale.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Trou du cru
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le trou du cru avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble de la Bourgogne comme un bon Volnay premier cru Santenots, un Chambolle-Musigny premier cru, un Givry premier cru Servoisine rouge, un Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts ou encore un Aloxe-Corton premier cru rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le trou du cru dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Trou du cru
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le trou du cru.
Le trou du cru se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Pomerol, un Saint-Emilion, un Pessac-Léognan rouge, un Saint-Julien ou encore un Saint-Estèphe.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le trou du cru dans le tableau ci-dessous.
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Liste des accords secondaires : Vin / Trou du cru
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le trou du cru se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Saumur rouge, un Morgon, un Moulin-à-Vent ou encore un Saumur-Champigny.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le trou du cru dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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