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« Le sapin du haut-doubs est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Arbois Pupillin rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce fromage, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Margaux. »
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Le sapin du haut-doubs
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Le sapin du haut-doubs est un fromage originaire de France, de la région de la Franche-Comté et plus particulièrement du département du Doubs. C'est une spécialité gastronomique française ! Le sapin du haut-doubs est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte fleurie et lavée.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Sapin du Haut-Doubs
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le sapin du haut-doubs avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble de Savoie bugey comme un bon Vin de Savoie Chignin rouge, un Arbois Pupillin rouge, un Côtes du Jura rouge, un Bugey rouge Pinot noir ou encore un Franche-Comté rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le sapin du haut-doubs dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Sapin du Haut-Doubs
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le sapin du haut-doubs.
Le sapin du haut-doubs se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Pomerol, un Saint-Emilion, un Pessac-Léognan rouge, un Chinon rouge ou encore un Saint-Julien.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le sapin du haut-doubs dans le tableau ci-dessous.
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Liste des accords secondaires : Vin / Sapin du Haut-Doubs
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le sapin du haut-doubs se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Morgon, un Moulin-à-Vent, un Sancerre rouge ou encore un Bourgogne Côte Chalonnaise rouge.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le sapin du haut-doubs dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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