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« La romaine de riez est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Cassis blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce fromage, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Bandol blanc. »
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La romaine de riez
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La romaine de riez est un fromage originaire de France, de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et plus particulièrement du département des Alpes-de-Haute-Provence. C'est une spécialité gastronomique française !
La romaine de riez est un fromage de chèvre qui se caractérise par une croûte naturelle et épicée/aromatisée.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Romaine de Riez
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder la romaine de riez avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble de Provence-corse comme un bon Cassis blanc, un Pierrevert blanc, un Palette blanc, un Côtes de Provence blanc ou encore un Coteaux varois en Provence blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la romaine de riez dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Romaine de Riez
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la romaine de riez.
La romaine de riez se marie parfaitement avec du vin blanc comme un bon Vouvray, un Sancerre blanc, un Fiefs Vendéens Mareuil blanc, un Pouilly-Fumé ou encore un Muscadet.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la romaine de riez dans le tableau ci-dessous.
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Liste des accords secondaires : Vin / Romaine de Riez
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
La romaine de riez se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc, un Anjou blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc, un Bourgogne Chitry blanc ou encore un Bourgogne Montrecul blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la romaine de riez dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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