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« Le pourtalet est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Marcillac rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce fromage, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Emilion grand cru Grand cru classé. »
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Le pourtalet
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Le pourtalet est un fromage originaire de France, de la région de l'Aquitaine et plus particulièrement du département des Pyrénées-Atlantiques. C'est une spécialité gastronomique française ! Le pourtalet est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte naturelle.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Pourtalet
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le pourtalet avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble de Bordeaux comme un bon Pomerol, un Saint-Emilion, un Marcillac rouge, un Coteaux du Quercy ou encore un Pessac-Léognan rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le pourtalet dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Pourtalet
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le pourtalet.
Le pourtalet se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Givry premier cru Servoisine rouge, un Aloxe-Corton premier cru rouge, un Chassagne-Montrachet rouge, un Beaune premier cru rouge ou encore un Vin de Savoie Chautagne rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le pourtalet dans le tableau ci-dessous.
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Liste des accords secondaires : Vin / Pourtalet
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le pourtalet se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Saumur rouge, un Morgon, un Moulin-à-Vent ou encore un Saumur-Champigny.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le pourtalet dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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