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Quel vin choisir avec un pont-l'évêque ?
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« Le pont-l'évêque est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Moulin-à-Vent. »
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Le pont-l'évêque
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Le pont-l'évêque est un fromage originaire de France, de la région de la Basse-Normandie et plus particulièrement des départements du Calvados, de l'Eure, de la Manche et de l'Orne. C'est une spécialité gastronomique française ! Le pont-l'évêque est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte lavée. Il possède les signes de qualité : AOC depuis le 29 décembre 1986 et AOP depuis le 12 juin 1996.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Pont-l'Évêque
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le pont-l'évêque.
Le pont-l'évêque se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Emilion, un Saumur rouge, un Morgon, un Moulin-à-Vent ou encore un Saumur-Champigny.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le pont-l'évêque dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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