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« Le péchegos est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Collioure blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce fromage, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fumé. »
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Le péchegos
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Le péchegos est un fromage originaire de France, de la région Midi-Pyrénées et plus particulièrement du département du Tarn. C'est une spécialité gastronomique française !
Le péchegos est un fromage de chèvre qui se caractérise par une croûte lavée.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Péchegos
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le péchegos avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Clairette du Languedoc Adissan, un Collioure blanc, un Corbières blanc, un Languedoc La Clape blanc ou encore un Saint-Chinian blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le péchegos dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Péchegos
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le péchegos.
Le péchegos se marie parfaitement avec du vin blanc comme un bon Vouvray, un Sancerre blanc, un Fiefs Vendéens Chantonnay blanc, un Pouilly-Fumé ou encore un Chinon blanc.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le péchegos dans le tableau ci-dessous.
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Liste des accords secondaires : Vin / Péchegos
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le péchegos se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Bourgogne blanc, un Anjou blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc, un Bourgogne Chitry blanc ou encore un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le péchegos dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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