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« Le pavé de hyelzas est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Faugères blanc. »
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Le pavé de hyelzas
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Le pavé de hyelzas est un fromage originaire de France, de la région du Languedoc-Roussillon et plus particulièrement du département de la Lozère. C'est une spécialité gastronomique française ! Le pavé de hyelzas est un fromage de brebis qui se caractérise par une croûte naturelle et fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Pavé de Hyelzas
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le pavé de hyelzas avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Clairette du Languedoc Adissan, un Collioure blanc, un Faugères blanc, un Corbières blanc ou encore un Languedoc La Clape blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le pavé de hyelzas dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Pavé de Hyelzas
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le pavé de hyelzas.
Le pavé de hyelzas se marie parfaitement avec du vin blanc comme un bon Vouvray, un Fiefs Vendéens Brem blanc, un Pouilly-Fumé, un Chinon blanc ou encore un Cour-Cheverny.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le pavé de hyelzas dans le tableau ci-dessous.
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Liste des accords secondaires : Vin / Pavé de Hyelzas
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le pavé de hyelzas se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc, un Anjou blanc, un Bourgogne blanc, un Bourgogne Montrecul blanc ou encore un Bourgogne Coulanges-la-Vineuse blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le pavé de hyelzas dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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