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« Le pavé d'oc est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Corbières blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce fromage, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fumé. »
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Le pavé d'oc
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Le pavé d'oc est un fromage originaire de France, de la région Midi-Pyrénées et plus particulièrement du département du Tarn. C'est une spécialité gastronomique française !
Le pavé d'oc est un fromage de chèvre qui se caractérise par une croûte naturelle et fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Pavé d'Oc
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le pavé d'oc avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Clairette du Languedoc Adissan, un Collioure blanc, un Faugères blanc, un Corbières blanc ou encore un Languedoc La Clape blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le pavé d'oc dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Pavé d'Oc
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le pavé d'oc.
Le pavé d'oc se marie parfaitement avec du vin blanc comme un bon Vouvray, un Sancerre blanc, un Fiefs Vendéens Mareuil blanc, un Pouilly-Fumé ou encore un Cour-Cheverny.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le pavé d'oc dans le tableau ci-dessous.
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Liste des accords secondaires : Vin / Pavé d'Oc
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le pavé d'oc se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Bourgogne blanc, un Anjou blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc, un Bourgogne Montrecul blanc ou encore un Bourgogne Coulanges-la-Vineuse blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le pavé d'oc dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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