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« L'ourliou réclame un très bon vin comme le Languedoc La Clape blanc ! »
« Pour une grande occasion, l'ourliou s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Pouilly-Fumé. »
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L'ourliou
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L'ourliou est un fromage originaire de France, de la région Midi-Pyrénées et plus particulièrement du département du Lot. C'est une grande spécialité française !
L'ourliou est un fromage de brebis qui se caractérise par une croûte naturelle.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Ourliou
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder l'ourliou avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Clairette du Languedoc Adissan, un Collioure blanc, un Faugères blanc, un Languedoc La Clape blanc ou encore un Saint-Chinian blanc.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec l'ourliou.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Ourliou
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Après avoir accordé l'ourliou avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce fromage.
L'ourliou se marie parfaitement avec du vin blanc comme un bon Vouvray, un Sancerre blanc, un Fiefs Vendéens Chantonnay blanc, un Pouilly-Fumé ou encore un Chinon blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec l'ourliou.
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Liste des accords secondaires : Vin / Ourliou
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
L'ourliou se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc, un Bourgogne blanc, un Bourgogne Chitry blanc ou encore un Bourgogne Montrecul blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec l'ourliou.
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Carte des vignobles de France |
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AOC/AOP
