|
« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le fromager d'affinois avec un Crozes-Hermitage rouge ! »
« Pour une grande occasion, le fromager d'affinois s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Côte Rôtie. »
|
Le fromager d'affinois
|
Le fromager d'affinois est un fromage originaire de France, de la région Rhône-Alpes et plus particulièrement du département de la Loire. C'est une grande spécialité française ! Le fromager d'affinois est un fromage de vache, de chèvre et de brebis qui se caractérise par une croûte fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
|
Accords régionaux : Vin / Fromager d'Affinois
|
Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le fromager d'affinois avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble du Rhône comme un bon Vacqueyras rouge, un Beaumes de Venise, un Saint-Joseph rouge, un Crozes-Hermitage rouge ou encore un Côtes du Rhône rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce fromage avec un vin blanc sec comme un Vacqueyras blanc, un Saint-Joseph blanc, un Saint-Péray, un Côtes du Rhône blanc ou un Côtes du Rhône Villages blanc.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le fromager d'affinois.
|
Liste des meilleurs accords : Vin / Fromager d'Affinois
|
Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le fromager d'affinois.
Le fromager d'affinois se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Emilion, un Saint-Estèphe, un Lalande-de-Pomerol, un Médoc ou encore un Fronsac.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce fromage avec un vin blanc comme un Vouvray, un Sancerre blanc, un Fiefs Vendéens Brem blanc, un Chinon blanc ou un Muscadet.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le fromager d'affinois.
|
Liste des accords secondaires : Vin / Fromager d'Affinois
|
Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le fromager d'affinois se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Bourgogne Chitry blanc, un Anjou blanc, un Bourgogne blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc ou encore un Bourgogne Montrecul blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce fromage avec un vin rouge sec comme un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Saumur rouge, un Morgon, un Moulin-à-Vent ou un Saumur-Champigny.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le fromager d'affinois.
|
|
Carte des vignobles de France |
|
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|