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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le fromage des ducs avec un Aloxe-Corton premier cru rouge ! »
« Pour une grande occasion, le fromage des ducs s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Volnay premier cru Clos des Chênes. »
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Le fromage des ducs
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Le fromage des ducs est un fromage originaire de France, de la région de la Basse-Normandie et plus particulièrement du département de l'Orne. C'est une grande spécialité française ! Le fromage des ducs est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Fromage des Ducs
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le fromage des ducs avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble de la Bourgogne comme un bon Nuits-Saint-Georges premier cru rouge, un Volnay premier cru Santenots, un Chambolle-Musigny premier cru, un Vosne-Romanée premier cru Les Gaudichots ou encore un Aloxe-Corton premier cru rouge.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le fromage des ducs.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Fromage des Ducs
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le fromage des ducs.
Le fromage des ducs se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Pomerol, un Saint-Emilion, un Pessac-Léognan rouge, un Saint-Julien ou encore un Saint-Estèphe.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le fromage des ducs.
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Liste des accords secondaires : Vin / Fromage des Ducs
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le fromage des ducs se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Saumur rouge, un Morgon, un Saumur-Champigny ou encore un Bourgueil rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le fromage des ducs.
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Carte des vignobles de France |
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