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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme Le dôme de vézelay avec un Chassagne-Montrachet premier cru blanc ! »
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Le dôme de vézelay
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Le dôme de vézelay est un fromage originaire de France, de la région de la Bourgogne et plus particulièrement du département de l'Yonne. C'est une grande spécialité française ! Le dôme de vézelay est un fromage de chèvre qui se caractérise par une croûte naturelle.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Dôme de Vézelay
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder Le dôme de vézelay avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble de la Bourgogne comme un bon Chassagne-Montrachet premier cru blanc, un Chablis premier cru, un Nuits-Saint-Georges premier cru blanc, un Monthélie premier cru blanc ou encore un Mercurey premier cru blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce fromage avec un vin rouge comme un Saumur-Champigny, un Saint-Chinian Roquebrun, un Bourgueil rouge, un Côtes du Rhône rouge ou un Bergerac rouge.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec Le dôme de vézelay.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Dôme de Vézelay
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec Le dôme de vézelay.
Le dôme de vézelay se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Sancerre blanc, un Languedoc La Clape blanc, un Côtes de Millau blanc, un Pierrevert blanc ou encore un Palette blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec Le dôme de vézelay.
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Liste des accords secondaires : Vin / Dôme de Vézelay
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le dôme de vézelay se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Cour-Cheverny, un Touraine Chenonceaux blanc, un Coteaux du Vendômois blanc, un Côtes d'Auvergne blanc ou encore un Côtes de la Charité blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec Le dôme de vézelay.
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Carte des vignobles de France |
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