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Quel vin choisir avec un dauphin ?
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Le fromage
Accords régionaux
Meilleurs accords
Accords secondaires


« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le dauphin avec un Côtes de Toul rouge ! »

« Pour une grande occasion, le dauphin s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Saint-Emilion grand cru. »


Le dauphin

Le dauphin est un fromage originaire de France, de la région Nord-Pas-de-Calais et plus particulièrement du département du Nord. C'est une grande spécialité française !
Le dauphin est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte lavée et épicée/aromatisée.

Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.



Accords régionaux : Vin / Dauphin

Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !

Pour accorder le dauphin avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble de la Lorraine comme un bon Côtes de Toul rouge, un Moselle rouge ou encore un Côtes de Meuse rouge.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le dauphin.

Liste des accords régionaux: Vin / Dauphin
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Côtes de Toul rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Moselle rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Côtes de Meuse rouge IGP Rouge Vin tranquille Lorraine




Liste des meilleurs accords : Vin / Dauphin

Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le dauphin.

Le dauphin se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Pomerol, un Saint-Emilion, un Pessac-Léognan rouge, un Saint-Julien ou encore un Saint-Estèphe.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le dauphin.

Liste des meilleurs accords met vin pour le dauphin
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Pessac-Léognan rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Julien Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Estèphe Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lussac-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Montagne-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Languedoc Quatourze rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Graves rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Minervois-La Livinière Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Saint-Georges-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Puisseguin-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Graves de Vayres rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Canon Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Listrac-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Minervois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Margaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Sainte-Foy-Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Languedoc rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes de Bordeaux Blaye rouge AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Francs rouge AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux




Liste des accords secondaires : Vin / Dauphin

Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.

Le dauphin se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Saumur rouge, un Morgon, un Moulin-à-Vent ou encore un Saumur-Champigny.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le dauphin.

Liste des accords secondaires mets vins pour le dauphin
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saumur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Morgon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Moulin-à-Vent Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Saumur-Champigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Sancerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou Villages Brissac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou Villages Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Arbois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Bourgogne Chitry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes du Jura rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Saint-Pourçain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne



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