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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le dail avec un Charentais blanc nouveau ! »
« Pour une grande occasion, le dail s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Pouilly-Fuissé vers chânes. »
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Le dail
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Le dail est un fromage originaire de France, de la région du Poitou-Charentes et plus particulièrement du département des Deux-Sèvres. C'est une grande spécialité française !
Le dail est un fromage de chèvre qui se caractérise par une croûte fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Dail
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le dail avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc du vignoble de Cognac comme un bon Charentais blanc nouveau, un Atlantique blanc, un Charentais Ile d’Oléron blanc nouveau ou encore un Charentais Saint-Sornin blanc.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le dail.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Dail
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le dail.
Le dail se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Pouilly-Fuissé les crays, un Mâcon Villages, un Vouvray, un Jurançon sec ou encore un Sancerre blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le dail.
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Carte des vignobles de France |
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AOC/AOP
