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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le compostelle avec un Gaillac blanc ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Jurançon sec. »
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Le compostelle
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Le compostelle est un fromage originaire de France, de la région de l'Aquitaine et plus particulièrement du département du Lot. C'est une grande spécialité française !
Le compostelle est un fromage de chèvre qui se caractérise par une croûte naturelle.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Compostelle
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le compostelle avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble de Bordeaux comme un bon Pessac-Léognan blanc, un Gaillac blanc, un Pacherenc du Vic-Bilh sec, un Graves blanc ou encore un Entraygues - Le Fel blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le compostelle !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Compostelle
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le compostelle.
Le compostelle se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Pouilly-Fuissé la maréchaude, un Mâcon Azé blanc, un Bourgogne Tonnerre, un Pouilly-Vinzelles les longeays ou encore un Pouilly-Loché au bûcher.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le compostelle !
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Liste des accords secondaires : Vin / Compostelle
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le compostelle se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Cour-Cheverny, un Anjou blanc, un Reuilly blanc, un Menetou-Salon blanc ou encore un Jasnières.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le compostelle !
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Carte des vignobles de France |
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