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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le coeur de paille avec un Côtes du Roussillon Villages Tautavel ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Margaux. »
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Le coeur de paille
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Le coeur de paille est un fromage originaire de France, de la région Midi-Pyrénées et plus particulièrement du département du Lot-et-Garonne. C'est une grande spécialité française ! Le coeur de paille est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Coeur de paille
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le coeur de paille avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Languedoc Sommières, un Fitou, un Faugères rouge, un Cabardès rouge ou encore un Côtes du Roussillon Villages Tautavel.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le coeur de paille !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Coeur de paille
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le coeur de paille.
Le coeur de paille se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Pomerol, un Saint-Emilion, un Saint-Julien, un Saint-Estèphe ou encore un Saint-Emilion grand cru.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le coeur de paille !
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Liste des accords secondaires : Vin / Coeur de paille
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le coeur de paille se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Morgon, un Moulin-à-Vent, un Anjou Villages Brissac ou encore un Arbois rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le coeur de paille !
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Carte des vignobles de France |
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