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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le coeur de fermière avec un Charentais rouge ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Margaux. »
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Le coeur de fermière
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Le coeur de fermière est un fromage originaire de France, de la région du Poitou-Charentes et plus particulièrement du département des Deux-Sèvres. C'est une grande spécialité française ! Le coeur de fermière est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Coeur de fermière
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le coeur de fermière avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge du vignoble de Cognac comme un bon Charentais rouge, un Atlantique rouge, un Charentais rouge nouveau, un Charentais Ile d’Oléron rouge nouveau ou encore un Charentais Ile d’Oléron rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le coeur de fermière !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Coeur de fermière
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le coeur de fermière.
Le coeur de fermière se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Emilion, un Saumur rouge, un Saint-Julien, un Saint-Estèphe ou encore un Saint-Emilion grand cru.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le coeur de fermière !
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Carte des vignobles de France |
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