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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le caldegouse avec un Fitou ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Emilion. »
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Le caldegouse
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Le caldegouse est un fromage originaire de France, de la région Midi-Pyrénées et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est une grande spécialité française ! Le caldegouse est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Caldegouse
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le caldegouse avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Languedoc Sommières, un Saint-Chinian Roquebrun, un Fitou, un Faugères rouge ou encore un Côtes du Roussillon Villages Tautavel.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le caldegouse !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Caldegouse
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le caldegouse.
Le caldegouse se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Pomerol, un Saint-Emilion, un Saumur rouge, un Saint-Estèphe ou encore un Saint-Emilion grand cru.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le caldegouse !
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Carte des vignobles de France |
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