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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le cabécou avec un Languedoc La Clape blanc ! »
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Le cabécou
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Le cabécou est un fromage originaire de France et plus particulièrement de la région Midi-Pyrénées. C'est une grande spécialité française !
Le cabécou est un fromage de chèvre qui se caractérise par une croûte fleurie.
Il possède le signe de qualité : Label Rouge depuis le 7 avril 2007.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Cabécou
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le cabécou avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Clairette du Languedoc Adissan, un Collioure blanc, un Languedoc La Clape blanc, un Saint-Chinian blanc ou encore un Minervois blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le cabécou !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Cabécou
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le cabécou.
Le cabécou se marie parfaitement avec du vin blanc comme un bon Vouvray, un Sancerre blanc, un Fiefs Vendéens Mareuil blanc, un Pouilly-Fumé ou encore un Chinon blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le cabécou !
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Liste des accords secondaires : Vin / Cabécou
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le cabécou se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Bourgogne blanc, un Anjou blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc ou encore un Bourgogne Le Chapitre blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le cabécou !
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Carte des vignobles de France |
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