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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le cabécou d'autan avec un Languedoc Picpoul de Pinet ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fumé. »
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Le cabécou d'autan
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Le cabécou d'autan est un fromage originaire de France, de la région Midi-Pyrénées et plus particulièrement du département du Tarn. C'est une grande spécialité française !
Le cabécou d'autan est un fromage de chèvre qui se caractérise par une croûte fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Cabécou d'Autan
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le cabécou d'autan avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Clairette du Languedoc Adissan, un Collioure blanc, un Faugères blanc, un Corbières blanc ou encore un Languedoc Picpoul de Pinet.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le cabécou d'autan !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Cabécou d'Autan
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le cabécou d'autan.
Le cabécou d'autan se marie parfaitement avec du vin blanc comme un bon Vouvray, un Sancerre blanc, un Fiefs Vendéens Mareuil blanc, un Chinon blanc ou encore un Cour-Cheverny.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le cabécou d'autan !
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Liste des accords secondaires : Vin / Cabécou d'Autan
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le cabécou d'autan se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc, un Bourgogne Chitry blanc, un Bourgogne blanc ou encore un Bourgogne Montrecul blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le cabécou d'autan !
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Carte des vignobles de France |
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