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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme la bûche des neiges avec un Marcillac rouge ! »
« Pour une grande occasion, la bûche des neiges s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé. »
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La bûche des neiges
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La bûche des neiges est un fromage originaire de France, de la région de l'Auvergne et plus particulièrement du département du Puy-de-Dôme. C'est une grande spécialité française ! La bûche des neiges est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Bûche des neiges
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder la bûche des neiges avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble du Sud-ouest comme un bon Marcillac rouge, un Estaing rouge, un Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge, un Saint-Pourçain rouge ou encore un Côtes d'Auvergne Madargues rouge.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec la bûche des neiges.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Bûche des neiges
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la bûche des neiges.
La bûche des neiges se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Cahors, un Pécharmant, un Coteaux du Quercy, un Pessac-Léognan rouge ou encore un Madiran.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec la bûche des neiges.
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Carte des vignobles de France |
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