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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme la bûche d'affinois avec un Beaumes de Venise ! »
« Pour une grande occasion, la bûche d'affinois s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Côte Rôtie. »
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La bûche d'affinois
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La bûche d'affinois est un fromage originaire de France, de la région Rhône-Alpes et plus particulièrement du département de la Loire. C'est une grande spécialité française ! La bûche d'affinois est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Bûche d'Affinois
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder la bûche d'affinois avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble du Rhône comme un bon Vacqueyras rouge, un Beaumes de Venise, un Saint-Joseph rouge, un Crozes-Hermitage rouge ou encore un Lirac rouge.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec la bûche d'affinois.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Bûche d'Affinois
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la bûche d'affinois.
La bûche d'affinois se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Pomerol, un Saint-Emilion, un Saint-Julien, un Saint-Estèphe ou encore un Saint-Emilion grand cru.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec la bûche d'affinois.
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Carte des vignobles de France |
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