|
« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le brin d'amour avec un Ajaccio blanc ! »
|
Le brin d'amour
|
Le brin d'amour est un fromage originaire de France, de la région de la Corse et plus particulièrement du département de la Haute-Corse. C'est une grande spécialité française !
Le brin d'amour est un fromage de brebis qui se caractérise par une croûte naturelle, fleurie et épicée/aromatisée.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
|
Accords régionaux : Vin / Brin d'Amour
|
Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le brin d'amour avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble de Provence-corse comme un bon Ajaccio blanc, un Patrimonio blanc, un Vin de Corse Calvi blanc, un Ile de Beauté blanc ou encore un Vin de Corse Figari blanc.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le brin d'amour.
|
Liste des meilleurs accords : Vin / Brin d'Amour
|
Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le brin d'amour.
Le brin d'amour se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Bandol blanc, un Bellet blanc, un Sancerre blanc, un Fiefs Vendéens Chantonnay blanc ou encore un Pouilly-Fumé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le brin d'amour.
|
Liste des accords secondaires : Vin / Brin d'Amour
|
Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le brin d'amour se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Bourgogne Chitry blanc, un Bourgogne blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc, un Bourgogne Coulanges-la-Vineuse blanc ou encore un Bourgogne Côte Chalonnaise blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le brin d'amour.
|
|
|
Carte des vignobles de France |
|
|
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
AOC/AOP
