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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le brebis d'astier avec un Saint-Pourçain blanc ! »
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Le brebis d'astier
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Le brebis d'astier est un fromage originaire de France, de la région de l'Auvergne et plus particulièrement du département du Puy-de-Dôme. C'est une grande spécialité française ! Le brebis d'astier est un fromage de brebis qui se caractérise par une croûte fleurie.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Brebis d'Astier
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder le brebis d'astier avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble de la Loire comme un bon Saint-Pourçain blanc, un Coteaux du Vendômois blanc, un Côtes d'Auvergne blanc ou encore un Puy-de-Dôme blanc.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le brebis d'astier.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Brebis d'Astier
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le brebis d'astier.
Le brebis d'astier se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saumur rouge, un Châteaumeillant rouge, un Sancerre rouge, un Anjou Villages ou encore un Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le brebis d'astier.
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Liste des accords secondaires : Vin / Brebis d'Astier
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Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.
Le brebis d'astier se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Sancerre blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc, un Anjou blanc, un Reuilly blanc ou encore un Touraine Amboise blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le brebis d'astier.
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Carte des vignobles de France |
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