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Quel vin choisir avec un buerekas ?
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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le buerekas avec un Alsace blanc Pinot blanc ! »
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Le buerekas
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Fromage de tête paysan
Le buerekas est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Alsace. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Terrine.
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Accords régionaux : Vin / Buerekas
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le buerekas avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble d'Alsace comme un bon Alsace blanc Pinot blanc, un Alsace blanc Pinot, un Alsace blanc Pinot Gris, un Alsace blanc Sylvaner ou encore un Alsace blanc Riesling.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le buerekas.
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Carte des vignobles de France |
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