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« La soupe aux orties et pommes de terre est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Coteaux du Giennois rouge. »
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La soupe aux orties et pommes de terre
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Feuilles d'orties plus pommes de terre et vous obtenez ainsi une excellente soupe. Mettez des gants. La soupe aux orties et pommes de terre est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région du Centre. C'est une spécialité gastronomique française ! Ce plat est généralement consommé de novembre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Soupe chaude.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la soupe aux orties et pommes de terre avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Anjou rouge, un Coteaux du Loir rouge, un Coteaux d'Ancenis rouge, un Coteaux du Giennois rouge ou encore un Val de Loire rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la soupe aux orties et pommes de terre dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la soupe aux orties et pommes de terre.
La soupe aux orties et pommes de terre se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge, un Arbois rouge, un Beaujolais Villages rouge, un Alsace rouge Pinot noir ou encore un Bourgogne Chitry rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la soupe aux orties et pommes de terre dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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