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Quel vin choisir avec un consommé à l'autrichienne ?
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« Un plat simple comme le consommé à l'autrichienne s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Calvados blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fuissé les plessys. »
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Le consommé à l'autrichienne
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Le consommé à l'autrichienne est un plat originaire de France. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Soupe chaude.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Consommé à l'autrichienne
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le consommé à l'autrichienne.
Le consommé à l'autrichienne se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Touraine Oisly, un Bugey Manicle blanc, un Alsace blanc Pinot blanc, un Saint-Véran ou encore un Calvados blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le consommé à l'autrichienne !
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Carte des vignobles de France |
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