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« La soupe à l'oignon gratinée est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Ardèche blanc. »
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La soupe à l'oignon gratinée
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La soupe à l'oignon gratinée est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Rhône. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Soupe à l'oignon.
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Accords régionaux : Vin / Soupe à l'oignon gratinée
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la soupe à l'oignon gratinée avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble du Rhône comme un bon Côtes du Rhône blanc, un Coteaux du Lyonnais blanc, un Bouches-du-Rhone blanc, un Ardèche blanc ou encore un Drôme blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la soupe à l'oignon gratinée dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Soupe à l'oignon gratinée
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la soupe à l'oignon gratinée.
La soupe à l'oignon gratinée se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne Chitry blanc, un Côtes du Jura blanc, un Arbois blanc, un Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc ou encore un Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge, un Arbois rouge, un Beaujolais Villages rouge, un Bordeaux rouge ou un Irancy.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la soupe à l'oignon gratinée dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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