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Quel vin choisir avec des oeufs de caille aux herbes ?
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« Des vins de copains comme un bon Minervois blanc, accompagneront parfaitement un plat comme les oeufs de caille aux herbes. »
« Pour une grande occasion, les oeufs de caille aux herbes s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme l'Ajaccio blanc. »
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Les oeufs de caille aux herbes
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Ce plat est généralement consommé de juin à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeufs de caille.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les oeufs de caille aux herbes.
Les oeufs de caille aux herbes se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Chinian blanc, un Languedoc blanc, un Minervois blanc, un Limoux blanc ou encore un Bellet blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les oeufs de caille aux herbes.
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Carte des vignobles de France |
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