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Quel vin choisir avec des oeufs de caille au foie gras ?
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« Les oeufs de caille au foie gras réclament un très bon vin comme le Loupiac ! »
« Pour une grande occasion, les oeufs de caille au foie gras s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Sauternes. »
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Les oeufs de caille au foie gras
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Les oeufs de caille au foie gras sont un plat originaire de France. C'est une grande spécialité française ! Ce plat est généralement consommé de décembre à mars. Classiquement, on les dégustera à Noël et au Nouvel An.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeufs de caille.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les oeufs de caille au foie gras.
Les oeufs de caille au foie gras se marient parfaitement avec du vin blanc doux « jeune » ou « vieux » comme un bon Barsac, un Sainte-Croix-du-Mont, un Loupiac, un Cadillac ou encore un Cérons.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les oeufs de caille au foie gras.
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Carte des vignobles de France |
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