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Quel vin choisir avec des oeufs mimosa aux herbes ?




« Des vins de copains comme un bon Givry blanc, accompagneront parfaitement un plat comme les oeufs mimosa aux herbes. »

« Pour une grande occasion, les oeufs mimosa aux herbes s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Bousselots blanc. »


Les oeufs mimosa aux herbes


Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à octobre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf farci.



Liste des meilleurs accords : Vin / Oeufs mimosa aux herbes


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les oeufs mimosa aux herbes.

Les oeufs mimosa aux herbes se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Arbois blanc, un Côtes du Jura blanc, un Minervois blanc, un Savigny-lès-Beaune blanc ou encore un Givry blanc.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Côtes du Vivarais rosé, le Sable de Camargue rosé et le Vin de Corse Calvi rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les oeufs mimosa aux herbes.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les oeufs mimosa aux herbes
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Arbois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Côtes du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Minervois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Savigny-lès-Beaune blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Nuits-Saint-Georges blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Chardonnay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Montagny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Franche-Comté blanc IGP Blanc Vin tranquille Jura
L'Etoile blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Mercurey premier cru Le Clos du Roy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Monthélie premier cru Le Cas Rougeot blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Arbois Pupillin blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Mâcon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Bray blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Charnay-lès-Mâcon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Bussières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Burgy blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes du Vivarais rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Sable de Camargue rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Vin de Corse Calvi rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Côtes de Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Saint-Chinian rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Languedoc rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Costières de Nîmes rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux d'Aix-en-Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Côtes du Roussillon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Coteaux varois en Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Coteaux du Pont du Gard rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Marcillac rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Pays d'Oc rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Saint-Guilhem-le-Désert rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Pays d'Hérault rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Ile de Beauté rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-corse
Drôme rosé IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Duché d'Uzès rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Gard rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Le Pays Cathare rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon



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