|
|
|
|
|
|
Quel vin choisir avec une omelette aux truffes de l'ile de beauté ?
|
|
« L'omelette aux truffes de l'ile de beauté s'accordera très bien avec un grand vin comme l'Ajaccio rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Margaux. »
|
L'omelette aux truffes de l'ile de beauté
|
L'omelette aux truffes de l'ile de beauté est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de décembre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf en omelette - Oeuf brouillé.
|
Accords régionaux : plat / Vin
|
Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder l'omelette aux truffes de l'ile de beauté avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « évolué » du vignoble de Provence-corse comme un bon Ajaccio rouge ou encore un Patrimonio rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec l'omelette aux truffes de l'ile de beauté !
|
Liste des meilleurs accords : plat / Vin
|
Après avoir accordé l'omelette aux truffes de l'ile de beauté avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
L'omelette aux truffes de l'ile de beauté se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé, un Châteauneuf-du-Pape rouge, un Côte Rôtie, un Margaux ou encore un Pomerol.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « vieux » sec comme un Charlemagne, un Bienvenues-Bâtard-Montrachet ou un Corton-Charlemagne.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec l'omelette aux truffes de l'ile de beauté !
|
|
|
Carte des vignobles de France |
|
|
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact
|
AOC/AOP
