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« Des vins de copains comme un bon Gaillac doux, accompagneront parfaitement un plat comme l'omelette au roquefort. »
« Pour une grande occasion, l'omelette au roquefort s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Sauternes. »
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L'omelette au roquefort
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L'omelette au roquefort est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de janvier à juillet mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf en omelette - Oeuf brouillé.
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Accords régionaux : Vin / Omelette au roquefort
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder l'omelette au roquefort avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Irouléguy blanc, un Gaillac doux, un Pacherenc du Vic-Bilh, un Haut-Montravel ou encore un Monbazillac.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec l'omelette au roquefort.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Omelette au roquefort
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Après avoir accordé l'omelette au roquefort avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
L'omelette au roquefort se marie parfaitement avec du vin blanc moelleux plutôt « jeune » comme un bon Sainte-Foy-Bordeaux blanc moelleux, un Bordeaux Haut-Benauge, un Sauternes, un Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux ou encore un Bordeaux Haut-Benauge avec sucres.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec l'omelette au roquefort.
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Carte des vignobles de France |
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