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« La tourte de blettes au parmesan est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Côtes de Provence blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Ajaccio blanc. »
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La tourte de blettes au parmesan
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La tourte de blettes au parmesan est un plat originaire de France et plus particulièrement du département des Alpes-Maritimes. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de pâte feuilletée.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la tourte de blettes au parmesan avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble de Provence-corse comme un bon Côtes de Provence blanc, un Coteaux d'Aix-en-Provence blanc, un Coteaux varois en Provence blanc, un Pierrevert blanc ou encore un Bellet blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la tourte de blettes au parmesan dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la tourte de blettes au parmesan.
La tourte de blettes au parmesan se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Corse blanc, un Costières de Nîmes blanc, un Coteaux du Pont du Gard blanc, un Côtes du Roussillon blanc ou encore un Languedoc La Clape blanc.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la tourte de blettes au parmesan dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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