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« La tarte au comté est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Côtes du Jura blanc. »
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La tarte au comté
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La tarte au comté est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Franche-Comté. C'est une spécialité gastronomique française ! Ce plat est généralement consommé d'août à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de pâte brisée.
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Accords régionaux : Vin / Tarte au comté
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la tarte au comté avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble du Jura comme un bon Arbois vin jaune, un Côtes du Jura vin jaune, un Château-Chalon, un Arbois Pupillin vin jaune ou encore un Côtes du Jura blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » comme un Arbois Pupillin rouge, un Côtes du Jura rouge, un Franche-Comté rouge ou un Arbois rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la tarte au comté dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Tarte au comté
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la tarte au comté.
La tarte au comté se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Roussette de Savoie, un Roussette du Bugey, un Roussette de Savoie Monthoux, un Roussette de Savoie Frangy ou encore un Roussette de Savoie Marestel.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Bugey rouge Gamay, un Bugey rouge Pinot noir, un Bugey rouge ou un Bugey rouge Mondeuse.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la tarte au comté dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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