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« Des vins de copains comme un bon Reuilly blanc, accompagneront parfaitement un plat comme les oeufs à l'angevine. »
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Les oeufs à l'angevine
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Les oeufs à l'angevine sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Maine-et-Loire. C'est une grande spécialité française ! C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de pâte brioche.
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Accords régionaux : Vin / Oeufs à l'angevine
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les oeufs à l'angevine avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Valençay blanc, un Reuilly blanc, un Saint-Pourçain blanc, un Menetou-Salon blanc ou encore un Jasnières.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les oeufs à l'angevine.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Oeufs à l'angevine
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Après avoir accordé les oeufs à l'angevine avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Les oeufs à l'angevine se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Givry blanc, un Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc, un Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire, un Côtes de Bordeaux Blaye blanc ou encore un Côtes de Blaye.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les oeufs à l'angevine.
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Carte des vignobles de France |
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