|
|
|
Quel vin choisir avec une poêlée de cèpes de bordeaux ?
|
|
« La poêlée de cèpes de bordeaux est un plat haut de gamme qui doit être associé à un grand vin comme un Saint-Emilion. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Margaux. »
|
La poêlée de cèpes de bordeaux
|
La poêlée de cèpes de bordeaux est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Gironde. C'est un grand plat de la gastronomie française ! Ce plat est généralement consommé de mai à novembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de légume cuit.
|
Accords régionaux : plat / Vin
|
Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la poêlée de cèpes de bordeaux avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « évolué » du vignoble de Bordeaux comme un bon Saint-Emilion grand cru Grand cru classé, un Margaux, un Saint-Emilion, un Pessac-Léognan rouge ou encore un Saint-Julien.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec la poêlée de cèpes de bordeaux !
|
Liste des meilleurs accords : plat / Vin
|
Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la poêlée de cèpes de bordeaux.
La poêlée de cèpes de bordeaux se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Crozes-Hermitage rouge, un Chambolle-Musigny premier cru Les Noirots, un Chassagne-Montrachet premier cru Vigne Derrière rouge, un Gevrey-Chambertin premier cru ou encore un Pécharmant.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec la poêlée de cèpes de bordeaux !
|
|
Carte des vignobles de France |
|
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact
|