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Quel vin choisir avec des fruits de mer à la sauce crème fraîche ?
Accord principal
Le plat
Meilleurs accords


« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les fruits de mer à la sauce crème fraîche avec un Puligny-Montrachet premier cru Hameau de Blagny blanc ! »

« Pour une grande occasion, les fruits de mer à la sauce crème fraîche s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Château-Grillet. »


Les fruits de mer à la sauce crème fraîche

C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Fruits de mer - Crustacé.



Liste des meilleurs accords mets / vins

Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les fruits de mer à la sauce crème fraîche.

Les fruits de mer à la sauce crème fraîche se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Meursault premier cru blanc, un Puligny-Montrachet premier cru Hameau de Blagny blanc, un Mercurey premier cru Clos des Myglands blanc, un Pernand-Vergelesses premier cru blanc ou encore un Fixin premier cru blanc.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les fruits de mer à la sauce crème fraîche.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les fruits de mer à la sauce crème fraîche
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Meursault premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Hameau de Blagny blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos des Myglands blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis premier cru Aux Charmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Arbois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Côtes du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Château-Grillet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Puligny-Montrachet premier cru Clavaillon blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru La Truffière blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Demoiselles blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos de Paradis blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Croichots blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Puillets blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Vasées blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos du Roy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Montaigus blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Naugues blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Reugne blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru La Chassière blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Saumonts blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Bas des Duresses blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Les Duresses blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos Tonnerre blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Grand Clos Fortoul blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Griffères blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru La Cailloute blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru La Levrière blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Byots blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Crêts blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Fourneaux blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Ruelles blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Climat du Val blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Clos du Val blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Les Bréterins blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Les Ecussaux blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne



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