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Quel vin choisir avec des escargots de bourgogne ?
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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les escargots de bourgogne avec un Côte de Beaune-Villages ! »




Les escargots de bourgogne

Depuis la Préhistoire nous mangeons des escargots! Surtout les bourguignons! Pas fous, ils les ont accommodés avec un beurre maître d'hôtel (persil et ail pilé).

Les escargots de bourgogne sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bourgogne. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à octobre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Escargot.



Accords régionaux : Vin / Escargots de Bourgogne

Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder les escargots de bourgogne avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de la Bourgogne comme un bon Côte de Beaune-Villages, un Chorey-lès-Beaune rouge, un Bourgogne rouge, un Blagny ou encore un Auxey-Duresses rouge.

Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Bourgogne Vézelay, un Chablis, un Petit Chablis, un Bouzeron ou un Bourgogne aligoté.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec les escargots de bourgogne !

Liste des accords régionaux: Vin / Escargots de Bourgogne
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Côte de Beaune-Villages Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chorey-lès-Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Blagny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côte de Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côte de Nuits-Villages rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Chitry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Epineuil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Montrecul rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne La Chapelle Notre-Dame rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Le Chapitre rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côtes du Couchois AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne gamay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Vézelay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Petit Chablis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bouzeron Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne aligoté Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Tonnerre Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Chitry blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Montrecul blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Le Chapitre blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Saint-Jacques blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne La Chapelle Notre-Dame blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Chalonnaise blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Epineuil blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne




Liste des meilleurs accords : Vin / Escargots de Bourgogne

Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec les escargots de bourgogne.

Les escargots de bourgogne se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Quincy, un Saint-Pourçain blanc ou encore un Reuilly blanc.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec les escargots de bourgogne !

Liste des meilleurs accords met vin pour les escargots de bourgogne
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Quincy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Saint-Pourçain blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Reuilly blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire



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