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Quel vin choisir avec des escargots à la catalane ?
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« Un plat simple comme les escargots à la catalane s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Collioure blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Ajaccio blanc. »
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Les escargots à la catalane
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Les escargots à la catalane sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département des Pyrénées-Orientales. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de juillet à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Escargot.
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Accords régionaux : Vin / Escargots à la catalane
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder les escargots à la catalane avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Saint-Chinian blanc, un Costières de Nîmes blanc, un Clairette du Languedoc, un Collioure blanc ou encore un Côtes du Roussillon blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec les escargots à la catalane !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Escargots à la catalane
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec les escargots à la catalane.
Les escargots à la catalane se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Coteaux du Lyonnais blanc, un Lirac blanc, un Côtes du Rhône blanc, un Côtes d'Auvergne blanc ou encore un Côtes du Rhône Villages blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec les escargots à la catalane !
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Carte des vignobles de France |
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