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Quel vin choisir avec un velouté d'écrevisses ?




« Le velouté d'écrevisses est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Alsace grand cru wineck-schlossberg riesling. »




Le velouté d'écrevisses


Ce plat est généralement consommé de septembre à avril.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crème de poisson - Velouté de poisson.



Liste des meilleurs accords : Vin / Velouté d'écrevisses


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le velouté d'écrevisses.

Le velouté d'écrevisses se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Chablis premier cru Fourchaume, un Alsace grand cru wineck-schlossberg riesling, un Mâcon Chardonnay blanc nouveau, un Fiefs Vendéens Chantonnay blanc ou encore un Graves blanc.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le velouté d'écrevisses !

Liste des meilleurs accords mets vins pour le velouté d'écrevisses
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Chablis premier cru Fourchaume Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Alsace grand cru wineck-schlossberg riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Mâcon Chardonnay blanc nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin primeur Sec Bourgogne
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Graves blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Languedoc Picpoul de Pinet AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Entre-deux-Mers Haut-Benauge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Graves de Vayres blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Muscadet primeur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin primeur Sec Loire
Tursan blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Menetou-Salon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Costières de Nîmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes de Provence blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Gros Plant du Pays nantais Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Muscadet Coteaux de la Loire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Blaye Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Blaye blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Coteaux varois en Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Coteaux du Pont du Gard blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Bordeaux Haut-Benauge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Sable de Camargue blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Alsace blanc Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Maures blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Côtes de Thongue blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de Narbonne blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Charentais Ile de Ré blanc IGP Blanc Vin tranquille Cognac
Haute-Vienne blanc IGP Blanc Vin tranquille Loire
Gers blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-ouest
Méditerranée blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Côtes de Thau blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Mont Caume blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Côtes Catalanes blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Hautes-Alpes blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-corse
Coteaux d'Ensérune blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de Peyriac blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Côtes du Brian blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon



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