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Quel vin choisir avec un salamu corse ?
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« Le salamu corse est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé. »
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Le salamu corse
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« U salamu » est le nom corse du saucisson sec, fabriqué à partie de viandes rouges du porc. Trés peu gras. Le salamu corse est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une spécialité gastronomique française ! C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Charcuterie - Cochonnaille.
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Accords régionaux : Vin / Salamu corse
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le salamu corse avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Vin de Corse Porto-Vecchio rosé, le Vin de Corse rosé, le Vin de Corse Calvi rosé, le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé et le Vin de Corse Figari rosé.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le salamu corse dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Salamu corse
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le salamu corse. Pour accorder le salamu corse avec un vin, nous vous conseillons: le Côtes de Provence Fréjus rosé, le Languedoc rosé, le Côtes du Rhône rosé, le Coteaux d'Aix-en-Provence rosé et le Côtes du Roussillon nouveau rosé.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le salamu corse dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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