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« Des vins de copains comme un bon Coteaux du Lyonnais rouge, accompagneront parfaitement un plat comme les grotillons. »
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Les grotillons
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On peut trouver les grotillons sous différents noms: Grotillons ou Gratillons. Les grotillons sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Gard. C'est un grand plat de la gastronomie française ! Ce plat est généralement consommé de novembre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Charcuterie - Cochonnaille.
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Accords régionaux : Vin / Grotillons
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les grotillons avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge plutôt « jeune » du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Sable de Camargue rouge nouveau, un Côtes du Rhône nouveau rouge, un Ventoux rouge, un Coteaux du Lyonnais rouge ou encore un Grignan-les-Adhémar nouveau rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Sable de Camargue rosé nouveau, le Côtes du Rhône rosé et le Coteaux du Lyonnais rosé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec les grotillons !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Grotillons
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Après avoir accordé les grotillons avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Les grotillons se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc rouge, un Costières de Nîmes rouge, un Languedoc La Clape rouge, un Languedoc nouveau rouge ou encore un Languedoc Pézenas.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Languedoc rosé, le Costières de Nîmes rosé et le Pays d'Oc rosé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec les grotillons !
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Carte des vignobles de France |
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