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Quel vin choisir avec des tourtons et ravioles du champsaur ?
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« Les tourtons et ravioles du champsaur sont un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Hautes-Alpes blanc. »
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Les tourtons et ravioles du champsaur
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Les tourtons et ravioles du champsaur sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département des Hautes-Alpes. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Beignet - Beignet de légume - Légume frit - Beignet de champignon.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder les tourtons et ravioles du champsaur avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble de Provence-corse comme un bon Hautes-Alpes blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec les tourtons et ravioles du champsaur dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec les tourtons et ravioles du champsaur.
Les tourtons et ravioles du champsaur se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Arbois blanc, un Côtes du Jura blanc, un Franche-Comté blanc, un L'Etoile blanc ou encore un Arbois Pupillin blanc.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec les tourtons et ravioles du champsaur dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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